赣州市酒类小作坊专项整治行动累计整改问题213个

赣州市市场监管局通过“五强五严”有力举措，累计对赣州市438家酒类小作坊登记情况全面核查，检查酒类小作坊446家次，对发现的食品添加剂未专柜存放等213个问题全部跟踪整改到位，进一步规范了赣州市酒类小作坊生产加工行为。 

整治期间，赣州市市场监管局对438家酒类小作坊登记情况全面核查，重点检查是否存在无证生产、不符合登记条件、擅自改变生产经营许可条件等7类问题。对酒类小作坊开展全覆盖监督检查，以“白酒”“红米酒”“黄酒”“清明酒”等产品为重点，共检查酒类小作坊446家次，对发现的食品添加剂未专柜存放等213个问题全部跟踪整改到位。 

赣州市市场监管局在赣州市分区域组织了20场酒类小作坊食品安全集体承诺活动，向作坊业主重申《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，重点讲解禁止小作坊生产加工的酒类产品明细、酒类产品容易出现的风险点。同时，充分发挥抽检监测“哨兵”作用，抽检酒类小作坊产品31批次，重点检测酒类产品中甲醇、氰化物、甜蜜素、塑化剂等指标，对监督抽检不合格产品及时开展核查处置。 

据了解，在本次对酒类小作坊的专项整治行动中，赣州市市场监管局始终强化源头管控，压实各方主体责任，强化酒类小作坊的登记规范，严格查处生产资质，不断强化监督检查，防范风险隐患，进行抽检监测强化靶向预警，严格打击存在的违法犯罪行为，强化底线思维。通过投诉举报、监督检查、监督抽检等手段，打击滥用食品添加剂、非法添加等违法行为。对发现的1起未经登记擅自从事食品小作坊生产经营活动的违法行为立案查处，依法取缔关停。