广西来宾市市场监管局开展守护食安你送我检活动

“我认为我榨的花生油质量好，虽然我也自检过，但没有经过市场监管部门快检，也不那么放心质量是否安全，我听说，市场监管部门设点快检，我立即送来，结果蛮满意的。”广西来宾市兴区某花生小油坊黄老板说。

广西来宾市市场监管局工作人员在食品快检车上开展花生油黄曲霉毒素B1是否超标快检

花生油小作坊有关负责人签订食品安全承诺书

近日，广西来宾市市场监管局、广西兴宾区市场监管局开展“我为群众办实事”活动，在兴宾区兴桦市场傍开展小油坊“你送我检”服务活动，即由小油坊拿其所榨取的花生油送到服务点，由市场监管部门工作人员免费对其提交的花生油样品进行快检，通过快检,查看黄曲霉毒素B1是否超标。在快检现场，市场监管部门食品快检车和快检设备停摆在兴桦市场大门傍，工作人员忙碌有序的接收样品和登记及现场快检，执法人员娴熟方法对每一个样品，按照有关程序逐一提取抽样、加提取剂、摘入检测卡等，然后进行比对，15分钟后出结果，如果结果呈阴性，没有超标风险。如果结果呈阳性，黄曲霉毒素B1超标，告方及时退出市场，及时查明原因，加强食品风险防控。当天上午，共接收花生油样品56个批次，通过快检，全部呈阴性。随后，执法人员将有关结果告知各小油坊负责人，同时在兴桦市场内LED电子显示屏进行公示。若样品检查结果呈阳性，市场监管工作人员帮助其分析原因，制定整改措施，加强技术改进，确保食花生油质量达标。同时，市场监管部门工作人员向市场周边加工销售花生油经营户宣传《食品安全法》等法律法规政策。

广西来宾市市场监管局工作人员向花生油小作坊有关负责人宣传《食品安全法》等法律法规

广西来宾市市场监管部门提醒：黄曲霉毒素B1是一种强致癌性真菌毒素，长期食用黄曲霉毒素B1超标食品，可能会对肝脏造成损害。消费者在购买小油坊加工的花生油时，先确认是否有《营业执照》《食品小作坊登记证》或者是否在还有效期内，商品标签内容是否完整（必须有企业名称、食品名称、生产日期、保质期、登记号等内容），发现无照（证）小油坊及有质量问题的请拨打投诉举报电话12345、12315。小油坊经营主体要认真落实主体责任，诚信守法经营，强化对生产加工的花生油黄曲霉毒素B1进行自检，防止质量不合格的花生油上市销售。（廖胜华 陆在兰）