运城市召开校园食品安全排查整治专项行动调度会

本网讯（雷钊）为有效推进校园食品安全排查整治专项行动深入开展，2月28日，山西省运城市食安委组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动调度会。 

会上，专项行动工作专班成员单位市卫健委、教育局、公安局相关负责人通报了前期校园食品安全排查整治专项行动开展情况，并对2024年春季学期校园食品安全监管工作进行安排部署。

会议强调，要进行全面自查，清除隐患，重点针对学校食堂的场所卫生、设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食材管控等食品安全各环节开展全面的食品安全风险隐患自查，并形成自查报告；要明确职责，压实责任，紧紧围绕食品安全“两个责任”，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”，强化校园食品安全属地管理责任，明确党委和政府主要负责人第一责任人责任，督促配备学校食堂包保干部，指导包保干部落实“三张清单加一项承诺书”制度；要强化排查、严格督查，按照《运城市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求，通过各县自查、县区互查的方式，深入核查违法违规线索，督促相关单位及时整改落实，按时销号，通过集中整治一批突出问题、查处一批重点案件、曝光一批典型案例，形成有效震慑，全力推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实，为广大师生营造放心、安心、舒心的饮食环境。