共创食安新发展共享美好新生活——检验检测
为食品安全保驾护航科普宣传活动在京举行

为进一步营造食品安全社会共治的良好氛围，发挥检验检测为食品安全保驾护航作用，9月23日，市场监管总局认可检测司组织开展了“检验检测为食品安全保驾护航”科普宣传活动，活动在中国食品发酵工业研究院有限公司举办，由中国消费品质量安全促进会承办。本次活动为2022年全国食品安全宣传周系列活动之一，分为“守正创新”食品检验检测技术创新与行业发展趋势研讨和“食品检验管理”职业技能等级评价培训公益宣传两部分。市场监管总局认可检测司、市场监管总局食品抽检司、中国检验检疫科学研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、北京市食品安全监控和风险评估中心、北京首农食品集团有限公司等单位的领导和专家20余人参会。

　　伴随着我国经济水平的提升，消费者对食品的需求越来越多样化，对食品的感官质量和内在品质愈加重视。同时，频繁出现的经济利益驱动掺假事件现象，使得食品真实性问题逐渐成为全球关注的热点。刘先德同志指出，检验检测是国家质量基础设施的重要组成部分，是国家重点支持的高技术服务业和战略性新兴产业。近年来，我国检验检测市场呈现快速发展势头，机构的数量和质量都得到较大的发展，涌现了一批优秀的检验检测机构。本次活动围绕人民群众所思所想所盼，组织专家在这些领域开展专题和研讨活动，旨在推动食品检验机构在相关领域开展检验检测活动，为“食出健康、吃出品质”提供技术支撑。