华润雪花啤酒（杭州）有限公司是华润雪花啤酒（中国）投资有限公司旗下子公司。公司坐落于杭州市临平经济技术开发区，公司前身为创建于1982年的浙江西泠啤酒有限公司，2004年和雪花啤酒达成交易，于2006年注册成立华润雪花啤酒（杭州）有限公司。

2020年9月，根据公司规划，开启华润雪花啤酒（杭州）有限公司年产20万千升喜力啤酒升级改造项目，按照国际品牌喜力啤酒的标准进行全面设备更新，应用先进技术，大力发展信息化、数字化建设，建立全厂数据采集系统、酿造过程智能控制系统、设备状态监控系统等。工厂使用传统卧罐发酵工艺酿造啤酒，国际领先的环保型无土过滤，全进口自动智能化啤酒6万（罐/瓶）/小时的罐装和瓶装生产线，以及一条4万瓶/小时国产瓶装线。具备年产20万千升喜力啤酒的生产能力。工厂在2022年8月正式投入生产，主营产品为喜力经典和喜力星银。

工厂应用先进的TPM（全面生产管理）理念，充分发挥人员的潜力，持续改进，消除浪费和损失。通过全面过程控制提升产品质量，打通生产、维修与质量人员壁垒，全员参与质量管理，高品质的生产每一瓶酒。

2023年8月，工厂实验室通过喜力全球实验室星级体系认证，获得星级实验室称号，实验室星级系统是喜力实验室质量体系，旨在提供稳定可靠的分析结果，更好的服务生产。它侧重于实验室的安全以及理化分析、感官和微生物结果的可靠性、效率和持续质量改进。实验室仪器设备具有高度自动化、高效率和高精度的特点，能够实现对样品的快速、精确分析，达到高质量、高可靠性的分析结果，保证每一瓶酒出厂的高品质。

我们的质量愿景是：每一天，每一个地方，每一个瓶酒，我们都对品质充满热情。

华润雪花啤酒（杭州）有限公司将持续把控好质量监管，打造让消费者放心满意的高品质产品，引领中国啤酒行业高质量发展。