保障食品安全守护万家团圆

发布时间：2024-09-14 浏览:276

本网讯（王进路）为确保人民群众中秋节饮食安全，山西省朔州市市场监督管理局深入开展中秋节节前食品市场检查，严把食品安全关。

执法人员针对中秋节食品销售特点，加大对月饼、肉及肉制品、乳制品、酒类、糕点、米、面、油等重点品种的检查力度，要求食品经营者认真查验供货方的资质和产品合格证明文件，索要并留存进货票据，严禁购进来源不明的食品、“三无”食品和未经检疫的生鲜肉类。同时，保持经营场所内环境卫生整洁，所有食品离地离墙摆放，散装食品和食用农产品标签符合规定。

下一步，朔州市市场监督管理局将持续开展食品安全检查工作，加大执法监管力度，严把进货关、生产关和销售关，严厉打击违法违规行为，营造良好消费环境，坚决维护消费者合法权益。