赣县“三谷”助力启航 阳埠“扬步”绘新篇

豆香谷、酒香谷、橙香谷......在赣州赣县区阳埠乡，“三谷”让小镇远近闻名。“非遗”腐竹名声鹤起，酒香醇韵悠长，橙子余味无穷。以特色美食、陈酿美酒、果业经济为支柱产业，阳埠乡振兴崛起“扬步”远航。

赣县区市场监管局围绕当地支柱产业、特色行业、重点企业，大力实施品牌带动战略，在品牌培育、扶持、推动上狠下功夫，走出了一条助推乡村振兴的创新之路。

腐竹赋能

阳埠产的腐竹，有百年技艺传承积淀，加之生态环境优美，让阳埠有了“中国腐竹之乡”的美称，并在黄沙村打造了“豆香谷”。阳埠腐竹的历史可以追溯到明朝，曾在清代被选为朝廷贡品。发展至今，阳埠腐竹早已成为赣县的传统特产。阳埠腐竹含蛋白质50%、不含胆固醇、不加防腐剂，成为北京、上海大都市餐桌上的名品。央视《舌尖上的中国》特意去手工作坊，真实记录阳埠腐竹的工艺流程。在阳埠，几乎家家户户都会加工制作腐竹，全乡年加工腐竹量超过1000吨以上。

2019年，在赣县区市场监管局和当地政府的共力下，“赣县阳埠腐竹”成功通过了国家知识产权局核准，注册并取得商标注册证书，成为赣县区第一件地理标志证明商标。此前，该局就积极推动赣县阳埠乡腐竹加工协会向国家知识产权局提出注册“赣县阳埠腐竹”地理标志证明商标的申请，并加强与农粮、档案、气象等部门的联系、沟通，合力推进“赣县阳埠腐竹”地理标志证明商标的注册工作。经过近2年的不懈努力，该地理标志证明商标成功注册，不仅扩大了“赣县阳埠腐竹”知名度，还增强了产品市场竞争力。

“村里合作社发明的自动柴火灶，已经获得专利，每年的腐竹产量翻了几番，现在腐竹加工还走进了县城呢。”阳埠乡黄沙村书记陈良福自豪地说，他们在赣县城区客家文化城开设了一间腐竹坊，喜欢腐竹的市民无需跋山涉水，就可以买到新鲜可口的腐竹了。

酒谷飘香

无独有偶。阳埠乡圩镇向东望去，是一片崇山峻岭，岭下是一条潺潺小溪，溪边是空气清新的新联，新联村内“雪藏”着一座“酒香谷”。

近年来，当地通过采取“外商+乡贤+示范基地”的工作思路，成功引进了1家港商与乡贤合股投资1.6亿元的酒类生产企业——新联睿智酒厂，积极探索以酒厂为龙头，以“酒文化、酒生态、酒旅游”为主题，打造集酒文化游园、酒生态网红打卡基地和田园农旅乐园等景观为一体的“酒香谷”，推动农旅一体化综合体建设。不久前，一场阳埠乡酒香谷新闻发布会，让市民对“酒香谷”有了更深的了解。

酒企健康良性发展，离不开品质与品牌“加持”。赣县区市场监管局多次深入酒企，现场宣讲政策、询问企业困难，分别从生产和流通环节为企业答疑解惑，指导其落实从原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、产品贮存到运输交付全过程严格把关。同时，进一步规范产品标签标识、流通环节方面，助力企业如何更好地完善散装白酒标签标识，如何做好进货查验、索证索票制度等。另外，执法人员还向企业宣传食品安全法律法规和食品安全知识，要求加强食品安全主体责任意识，严禁私勾滥兑散装白酒，禁止虚假宣传等，自觉做到合法合规及诚信经营。

果米繁景

向西远眺，有条白色的水帘挂在半山腰，那是罗龙山的瀑布。近年来，阳埠乡以开展人居环境整治为切入点，不断推进乡村振兴示范点建设，取得了初步成效。在杨源村，一个以“龙头企业+合作社+农户”的罗龙山项目正在加紧实施，项目以大力发展富硒农业、康养和旅游产业，不断拓宽群众增收致富渠道。

目前，已建设了600亩的富硒大米生产基地。带动当地农户130多户，其中脱贫户30多户。往北看去，那是城区进入阳埠的主要干道--沙园线，只见道路两旁的山上是一大片的脐橙园。橙香谷，阳埠乡的第三大支柱产业。每年的春天，农民兄弟给果树除草、施肥、剪枝。十一月开采日一到，满山遍野就是摘橙、挑担的忙碌景象。

这里，也同样有赣县区市场监管人的身影。富硒基地水稻生长过程中，每天都要通过“农事记录”上传动态数据，确保常态化监管，还有认证、商标注册、发明专利，IS09001质量管理体系认证，都离不开市场监管部门引导和助力。当地市场监管部门派专人，定点到富硒大米生产企业监管，常态化督促企业把每批次大米检验过程的图片，或录像留取证据并发送挂点监管人员。监管人员收到后，及时存入系统或截图保存，以确保有效常效。

阳埠再扬步

近年来，赣州市大力实施商标品牌战略，积极构建“政府引导、企业主体、市场裁判、社会参与”的商标品牌竞争与发展协同共治机制，各地紧紧围绕支柱产业、特色行业和重点企业申报注册，并在品牌培育、扶持、推动上给予政策扶持，地理标志商标得到了迅速发展。赣县区市场监管局主动融入“战略”，助力阳埠乡“三谷”发展，呈现出一派向好景象。

阳埠乡以产业兴旺为抓手，积极推进特色产业规模化发展，让产区变景区、田园变公园、劳作变体验、农房变客房，把乡村独特的生态价值、文化价值、社会价值转化为农民实实在在的经济价值，连线成面，推动农旅一体化综合体建设，助推乡村振兴。

如今，阳埠乡围绕腐竹品牌建设、生产加工、销售推广渠道等发力，集聚能手，建设实施了一批腐竹集中加工车间，举办“腐竹宴”，参加赣菜文化节等系列活动，涌现出了赣县区首届“优秀科技工作者”陈良谨，区十大技能工匠陈定寿等从事腐竹产业乡土人才，为全乡发展腐竹产业良好环境起到示范带动作用。另外，全乡脐橙种植面积近2万亩，位列赣县区第二，瞄准脐橙产业链下游——脐橙精深加工方向，2021年以来，投入各类资金2500余万元，规划建设了脐橙深度提升产业园，成功吸引了赣州顺华农业有限公司投资投产。

同时，该乡依托良好的生态资源，孕育出阳埠乡特色酒业，通过资源优势充分转换为产业效益，形成自己的酒业特色品牌。还围绕本土企业，做好育才文章，促成于都金稻人公司与睿智酒厂合作，投资3000万元打造了3000余亩富硒水稻种植基地。阳埠睿智也因优质的原料，独特的生产工艺，优质的产品，名气在赣县区乃至周边省市日渐打响，富硒稻种植示范基地为此荣获“2022年度省级科技项目”，赣州睿智农业开发有限公司也被评为“市级农业龙头企业”。

豆香谷、酒香谷、橙香谷，三“谷”力量，让阳埠再次扬步。